Измените язык в настройках телефона — в Почте язык изменится тоже.
- Перейдите → «Основные» → «Язык и регион».
- Зажмите справа от нужного языка и перетащите вверх, чтобы язык стал первым в списке.
Язык в приложении Почты поменяется на тот, который вы выбрали основным в телефоне.
Если язык в Почте не изменился, обновите приложение через App Store. Как это сделать
Служба поддержки Mail